الجمهورية التونسية | وزارة الصناعة والمناجم والطاقة

الصناعات الغذائية

المؤسسات الصناعية

يعد النسيج الصناعي في قطاع الصناعات الغذائية 987 مؤسسة تشغل 10 أشخاص فما فوق منها 207 مؤسسة مصدرة كليا لإنتاجها

توزيع المؤسسات حسب النشاط

النشاط مصدرة كليا* غير مصدرة* المجموع
Industries des huiles et corps gras  27  242  269 
Industries des fruits et légumes  23  38  61 
Entreposage frigorifique  94  85  179 
Industries du poisson  37  37  74 
Industries des céréales et dérivés  10  214  224 
Industries des boissons  3  58  61 
Industries du lait et dérivés  1  44  45 
Industries du sucre et dérivés  4  27  31 
Industries des viandes  0  17  17 
Autres industries alimentaires  18  61  79 

مواطن الشغل

تبلغ مواطن الشغل بالمؤسسات التي تشغل 10 أشخاص فما أكثر 78,546 شخصا.

النشاط مصدرة كليا غير مصدرة المجموع
Industries des huiles et corps gras  1,147  6,067  7,214 
Industries des fruits et légumes  1,317  4,047  5,364 
Entreposage frigorifique  12,460  3,518  15,978 
Industries du poisson  3,496  4,214  7,710 
Industries des céréales et dérivés  864  17,417  18,281 
Industries des boissons  113  8,870  8,983 
Industries du lait et dérivés  18  7,316  7,334 
Industries du sucre et dérivés  276  5,079  5,355 
Industries des viandes  0  2,948  2,948 
Autres industries alimentaires  830  5,278  6,108 

الصادرات و الواردات

لمزيد المعلومات إنقر على الربط المعهد الأعلى للإحصاء


آفاق التنمية

دراسات التموقع الإستراتيجي التي ينجزها مركز الدراسات و الاستشراف الصناعي قامت بتحديد 50 فكرة مشروع و 11 دراسة الأولية للمشروع توفر فرص استثمارية كبيرة

الشراكة

يبلغ عدد المؤسسات ذات مساهمة أجنبية  و التي تشغل 10 أشخاص فما أكثر 96 مؤسسة

توزيع المؤسسات ذات مساهمة أجنبية

فرنسا
(28)		 إيطاليا
(23)		 ألمانيا
(4)		 بلجيكا
(1)		 بلدان أخرى
(55)



المرجع – وكالة النهوض بالصناعة والتجديد - أفريل 2025