الجمهورية التونسية | وزارة الصناعة والمناجم والطاقة

الصناعات الغذائية

المؤسسات الصناعية

يعد النسيج الصناعي في قطاع الصناعات الغذائية 980 مؤسسة تشغل 10 أشخاص فما فوق منها 202 مؤسسة مصدرة كليا لإنتاجها

توزيع المؤسسات حسب النشاط

النشاط مصدرة كليا* غير مصدرة* المجموع
Industries des huiles et corps gras  25  217  242 
Industries des fruits et légumes  18  36  54 
Entreposage frigorifique  87  74  161 
Industries du poisson  37  35  72 
Industries des céréales et dérivés  10  207  217 
Industries des boissons  3  57  60 
Industries du lait et dérivés  1  43  44 
Industries du sucre et dérivés  4  25  29 
Industries des viandes  0  17  17 
Autres industries alimentaires  17  57  74 

مواطن الشغل

تبلغ مواطن الشغل بالمؤسسات التي تشغل 10 أشخاص فما أكثر 77,565 شخصا.

النشاط مصدرة كليا غير مصدرة المجموع
Industries des huiles et corps gras  1,056  6,075  7,131 
Industries des fruits et légumes  1,139  3,769  4,908 
Entreposage frigorifique  11,998  3,140  15,138 
Industries du poisson  3,358  4,069  7,427 
Industries des céréales et dérivés  914  16,861  17,775 
Industries des boissons  115  9,048  9,163 
Industries du lait et dérivés  18  7,974  7,992 
Industries du sucre et dérivés  270  4,888  5,158 
Industries des viandes  0  2,923  2,923 
Autres industries alimentaires  606  5,370  5,976 

الصادرات و الواردات

لمزيد المعلومات إنقر على الربط المعهد الأعلى للإحصاء


آفاق التنمية

دراسات التموقع الإستراتيجي التي ينجزها مركز الدراسات و الاستشراف الصناعي قامت بتحديد 50 فكرة مشروع و 11 دراسة الأولية للمشروع توفر فرص استثمارية كبيرة

الشراكة

يبلغ عدد المؤسسات ذات مساهمة أجنبية  و التي تشغل 10 أشخاص فما أكثر 89 مؤسسة

توزيع المؤسسات ذات مساهمة أجنبية

فرنسا
(26)		 إيطاليا
(22)		 ألمانيا
(4)		 بلجيكا
(1)		 بلدان أخرى
(51)



المرجع – وكالة النهوض بالصناعة والتجديد - أوت 2026